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  • 简单美味又营养的美食菜谱,出锅吃光光,再也不用去饭店了! 2019.10.15

    风味大盘鸡做法:1、鸡洗净,剁成块,放入加了料酒的开水锅里焯水,捞出沥干水分;2、热锅烧油,放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、葱、姜煸香;3、放入鸡块翻炒3分钟,加生抽、老抽、白糖炒至上色;4、加入开水没过鸡块,大火烧开;5、加入番茄酱、柠檬汁,盖上锅盖,转小火20烧分钟;6、转大火,加入青红椒、盐、胡椒粉炒至收汁即可。辣椒炒肉食材:新鲜的五花肉250g、尖椒200g、青蒜1个、生抽适量、盐适量、鸡精适量。步骤:1.五花肉半斤洗净。2.将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿。3.准备好辣椒并洗净。4.将尖椒和青蒜切段。5.起油锅,下五花肉煸香并出出油。6.待五花肉八成熟时盛起待用。7.将辣椒,青
  • 家常清炒莲藕简单做法,清脆入味 2019.10.15

    随着气温的升高,有很多人没有胃口吃东西,那我们也可以在家做些清淡,爽口开胃的小菜下饭,比如黄瓜,秋葵,莲藕之类的,今天就教大家一个简单的清炒莲藕。黄瓜是夏天盛产的一个食材,每到夏天的时候,黄瓜的销量是都是非常不错的,有很多人在天气比较热的时候,也会把这样的黄瓜放到清水底下清洗干净之后就直接拿着吃了,这样吃起来口感,清脆凉爽,而且还有助于减肥,是非常不错的,除了黄瓜之外,在夏天也是蔬菜盛产的季节,菜的种类是多种多样的,今天我们来给大家分享的这个食材,它并不是黄瓜,而是用莲藕青椒做出来的美食。这个美食吃起来口感还是非常不错的,而且这两个食材它都属于素食,这两个食材可以做成不同种类的美食,吃起来口感
  • 家常素菜菜谱,下饭不用过油的回锅茄子,简单美味健康,吃不够 2019.10.15

    超级下饭不用过油的回锅茄子这个菜谱来源于网络视频!自己试做了以后觉得超级美味!所以整理成菜谱方便自己的同时也分享给大家!用料:茄子1个(大)(切粗条) 尖椒1个(切小段儿) 小米辣2个(切小段儿) 葱花适量 姜沫适量 蒜四瓣(蒜沫) 生抽 2勺 老抽1勺 醋2勺 耗油1勺 盐适量 糖适量 淀粉适量 水适量 肉沫适量超级下饭不用过油的回锅茄子的做法:将茄子去皮切条放进蒸笼水开蒸15分钟蒸好的茄子沥干水份尖椒小米椒洗净备用将葱花姜沫,蒜沫准备好;将尖椒小米椒切好备用;肉沫备好;2勺生抽+1勺老抽+2勺醋+1勺耗油+适量白糖+适量盐+淀粉+适量水 调好料汁备用锅中放油,待油热放入肉沫葱姜沫儿煸炒然后
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